左ヒラメ、右カレイは 地域によって少し違います。 アメリカでは約50％が左に目 アラスカでは約70％が左に目 日本では100％が左に目 左ヒラメ、右カレイと見分けるのは日本だけなんですね。 Σ(￣￣；) 世界的な見分け方は 目が丸く、飛び出ていてそこで今回は、カレイとヒラメの違いについて 見た目 味 値段 刺し身 この4つの視点から詳しく分析してみました！ すると、両者の違いがくっきりと浮き彫りになってきました(￣ー￣) ヒラメとカレイの違いを分析してみた それでは早速紹介していき正直、他のカレイとの味の違いはよく分かりませんが、隠れた高級魚であることを踏まえると他の鰈達よりちょっと格上かな？ということで第3位にランクイン。 第2位 ナメタガレイ 出典：web魚図鑑 美味しいカレイランキング第2位は「婆鰈(ナメタガレイ)」。
ヒラメとカレイの違いの見分け方は目 見た目はそっくりだけど刺身の味の違いは
